“De a poco se va derribando ese mito de que no hay jóvenes interesados en el campo, de que la línea se cortó y que era casi un hecho irreversible. Aquí vemos gente súper comprometida, cada uno con su proyecto innovador y con una enorme capacidad de compartir y dialogar”, afirmó Carlos Venegas, director ejecutivo del Centro de Educación y Tecnología (CET).
Fue una travesía intensa de cuatro días para jóvenes de Los Lagos, Aysén y otros rincones del sur. El recorrido partió en Puerto Natales, continuó en el Centro Experimental INIA Kampenaike y concluyó en parcelas al sur de Punta Arenas, donde conocieron experiencias hortícolas, ganaderas y de turismo rural.
El encuentro permitió hilvanar un tejido de soluciones compartidas para producir en climas extremos, demostrando que la agroecología es una oportunidad real de negocio que mezcla la generación de ingresos con la restauración de suelos y la adaptación al cambio climático.
Proyectos innovadores y arraigo territorial
Gonzalo Castillo, representante de la Mesa de Jóvenes Rurales de Magallanes y vocero nacional, abrió las puertas de su predio hortícola, ubicado cerca del Hospital Clínico, demostrando que la agricultura también puede enraizar en la periferia urbana. Castillo recordó a su abuela, Marina Ojeda, como pilar del impulso hortícola de su familia.
Los jóvenes destacaron el valor del intercambio. Jonathan Landeros, de Caleta Tortel (Aysén), quien se dedica al turismo rural y al trabajo forestal, comentó que el encuentro fue una “tremenda experiencia” para hacer nuevos lazos.
Desde Los Lagos, Óscar Melián puso el acento en el aprendizaje técnico: “Las tres regiones tenemos similitudes en el clima y los rubros. Ver cómo acá enfrentan desafíos como la sequía o el trabajo con el viento nos ayuda a replicar esas soluciones. Ha sido muy enriquecedor en la parte técnica y de innovación”.
El director regional de INDAP Magallanes, Gabriel Zegers, enfatizó que el encuentro sur austral condensa años de trabajo para tejer redes de cooperación entre quienes están levantando el campo de los próximos treinta años, bajo el concepto de la “autonomía en colaboración”.