El objetivo de la nueva organización es promover el desarrollo de las
buenas prácticas ganaderas en la región y el territorio nacional. Así mismo, se
busca facilitar herramientas que colaboren en la difusión, promoción y
ejecución de acciones destinadas a potenciar el bienestar animal, la
sustentabilidad, el cuidado del medioambiente y la seguridad de las personas
que participan de los distintos procesos.
El evento se llevó a cabo en los salones del Arriero , donde se dio a
conocer el Programa Territorial Integrado para el “Mejoramiento competitivo de
la cadena de valor de la lana, carne y subproductos ovinos”, de la Corporación
Nacional de Fomento, Corfo.
La vicepresidenta de Asogama, Grani Martic, expresó que “el concepto
de las buenas prácticas ganaderas es un concepto que abarca distintos ámbitos.
Generalmente, en lo que primero uno se pone a pensar es en el lugar donde se
crían los animales -las ovejas- y quizá en ese sentido Magallanes tiene
ventajas comparativas con otros lugares del mundo por sus praderas extensas,
libres del uso de pesticidas y agroquímicos. Los animales viven en general en
gran parte del año libres y son cortos los periodos de confinamiento”.
Aunque el concepto es más complejo que eso, indicó Martic, la
dirigenta gremial advirtió de posibles nuevas exigencias de los mercados
extranjeros, para las cuales los productores locales deben estar preparados
como por ejemplo, citó, un posible nuevo sello de buenas prácticas ganaderas.