Una caída del 41 por ciento experimentó la producción de las plantas pesqueras de la región, durante el mes de agosto.
Así lo informó el Instituto Nacional de Estadísticas, INE Magallanes, luego de dar a conocer el último informe pesquero.
Según diversas fuentes gremiales se trata de una realidad que golpea especialmente a muchas mujeres jefas de hogar que constituyen el grueso de la fuerza de trabajo de estas plantas pesqueras y que se han visto afectadas por esta caída.
Cifras
De acuerdo a este documento, en el mes de agosto la elaboración de productos en las plantas pesqueras de la Región de Magallanes y Antártica Chilena fue de 10 mil 273 toneladas, denotando una variación negativa de 41,7%; que significó siete mil 340 toneladas menos procesadas, en relación a igual mes de 2022.
El descenso mencionado fue incidido, en mayor medida, por el recurso Salmón del Atlántico, que presentó 9 mil 400 toneladas procesadas en agosto de 2023; cifra que reflejó una baja de 40,9%, con respecto al mismo mes del año pasado.
De igual manera, la agrupación Otros Recursos registró una incidencia negativa en el total elaborado, presentando 289 toneladas procesadas en el mes de análisis; denotando un declive del 74,1%, al comparar con idéntico mes de 2022.
En tanto, el recurso Erizo registró una incidencia positiva en el total elaborado, presentando 241,33 toneladas procesadas; evidenciando un crecimiento del 15,2%, en relación al mes de agosto del año anterior.
Participación por líneas de elaboración
Durante el mes de agosto del año 2023 al analizar el tonelaje producido en las plantas pesqueras regionales según línea de elaboración, la agrupación destinada a manufacturas de tipo Fresco, Carragenina y Seco presentó la mayor participación, con un 68,5% del total de la producción. Mientras que la línea de elaboración Congelado participó con el 31,5% restante.
La agrupación de las líneas de elaboración Fresco, Carragenina y Seco obtuvo la mayor participación en el tonelaje total producido durante el mes de análisis, con 7.038 toneladas procesadas; denotando una baja de 35,1%, en relación al mismo mes de 2022. Esta variación fue incidida, fundamentalmente, por la línea de elaboración destinada a la generación de productos de tipo Fresco; debido, principalmente, al menor tonelaje procesado del recurso Salmón del Atlántico.
De igual manera, la línea de elaboración destinada a preparaciones de tipo Congelado totalizó 3 mil 235 toneladas procesadas; dejando en evidencia una variación negativa de 52%, en comparación a idéntico mes del año pasado.