Autoridades de salud y del agro reforzaron las fiscalizaciones a carnicerías, supermercados e importadores de la región. En total, 60 puntos de venta serán fiscalizados por las autoridades de salud y el SAG, en los próximos días con el objeto de asegurar las mejores condiciones sanitarias para la población.
La seremi de Salud Magallanes, Francisca Sanfuentes, indicó: “Estas fiscalizaciones se realizan durante todo el año, pero se intensifican previo a los períodos de mayor consumo, como en este caso Fiestas Patrias”.
La seremi de Agricultura, Irene Ramírez, explicó que “el llamado a la comunidad es poder realizar las compras en lugares que tengan las autorizaciones correspondientes, es decir, en lugares establecidos, a fin de resguardar la seguridad y la inocuidad de los productos. Nosotros, y en específico el SAG, se ha encargado de verificar la trazabilidad de los productos que se están vendiendo en estos establecimientos y que también puedan tener las condiciones adecuadas”.